Lazac

Erika választása. Én sosem veszek ilyen körítést, ha választhatok, nem vagyok oda érte, sokkal jobb a mexikói zöldségsaláta.

Grillezve volt, a lazac is túl száraz volt szerintem, megkóstoltam.

Alsótömös

Tejfölos gombás csirke

Busteni-ből hazafele megálltunk. Már majdnem Brassóban voltunk. Nagyon kevés ember volt odabenn, talán 3 asztal a 20-ból.

Ez itt puliszka, gombás tejfölös mártás, csirkével.

Életem egyik legfinomabb szósza volt.

Erikának is nagyon tetszett, megkóstolta.

Alsótömös

Csirke, pálcikán

Erika választása, szerintem a csirke nagyon száraz volt, 7-est adok rá, majd megbeszélem vele, s javítom, ha úgy lesz.

Busteni, a Puma üzlet mellett.

Bundás süllő

Erika is megkóstolta, neki annyira nem jött be, szerintem finom volt.

Süllő bundában, sajtos "gratinati" pityóka, Citrom, sajt.

Busteni, a Puma üzlet mellett.

Ciulama de pui

A gyerekek megint túrós puliszka mellett voksoltak. Mi ezt ettük. Elég jó volt.
Busteni, pont a libego mellett. Olcsó. Lehet túl olcsó is.

Turnedo di salmone

Az ott moha? kérdezte Saci anya kajájáról.

Lazac, mentás szósszal. Nagyon finom, új, érdekes íz ez a mentás szósz.

A pire szarvasgombával volt, de ahhoz képest amire számítottam amikor azt hallom szarvasgomba, nem volt olyan egetrengető élmény.

Hirscher

Salmone di crosta

Ez egy lazac, bacon-be öltöztetve, valami mustáros szósszal. A többi díszítés.

A lazac annyira puha volt, hogy nem lehetett villával megszúrni.

Hirscher

Csirke rozmaringos pityókával

A gyerekeknek rendeltük.

A pityu nagyon finom, a csirke nem volt rossz, de nem volt elég puha.

Boti inkább a pityókát ette a kis paradicsomdarabokkal, Saci pedig inkább a húst.

Hirscher